主料:
虾仁适量龙井茶适量
辅料:
盐适量，
姜适量，
蛋清适量，
淀粉适量，
花生油适量龙井虾仁的做法步骤
1.虾仁用牙签把虾线挑去。
2.龙井茶用开水泡开。
3.虾仁洗净，加入蛋清。
4.加入淀粉和龙井茶抓匀腌10分钟。
5.锅里放水，加入虾仁焯一下，立即捞出。
6.锅里放油，放葱，姜爆香。
7.放入虾仁和龙井茶炒匀，加盐调味即可。
8.嫩嫩的虾仁飘着淡淡的茶香。。
小窍门&温馨提示
虾仁用蛋清和淀粉抓匀腌渍，这个过程主要是让虾仁嫩滑，不能省。炒时其实很简单，主要还是虾仁的处理。
TAGS：
热菜 产妇 秋季食谱 宴客菜 本帮菜 晚餐 虾仁
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 滑蛋虾仁的做法,滑蛋虾仁怎么做,滑蛋虾仁正宗做法,滑蛋虾仁 做法,滑蛋虾仁的做法视频,滑蛋虾仁图片
下一篇： 少油版红烧肉的做法,少油版红烧肉怎么做,少油红烧肉的做法,少油红烧肉 五花肉提前做熟,无油版红烧肉,无油红烧肉的做法 最正宗的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
